Quais são as diferenças entre agentes antifúngicos e conservantes?

11-10-2021

    1. A principal função dos conservantes é inibir o crescimento e a reprodução de microrganismos, estender o tempo de armazenamento dos alimentos e inibir a deterioração de substâncias. Os conservantes de alimentos podem inibir a atividade microbiana, prevenir a deterioração e a deterioração dos alimentos, prolongando assim a vida útil dos alimentos.


    A maioria das bebidas e alimentos embalados deseja ser armazenada por um longo tempo, e conservantes alimentares são frequentemente adicionados. Os conservantes são aditivos alimentares com a finalidade de manter a qualidade original e o valor nutricional dos alimentos. Pode inibir a atividade microbiana e evitar que os alimentos se estraguem e se deteriorem para estender a vida útil. Os conservantes prescritos incluem 25 tipos de ácido benzóico, benzoato de sódio, ácido sórbico, sorbato de potássio e propionato de cálcio.


    2. Agente antifúngico refere-se ao efeito de matar ou inibir o mofo e se refere ao efeito antimofo do revestimento e outros produtos no estado de filme seco para prevenir o crescimento de mofo.


    Agente antifúngico Uma preparação que previne o míldio no assunto da aplicação. Os principais componentes do agente antifúngico são derivados de sal de amônio quaternário, cassona, surfactantes, sinérgicos e assim por diante. Um agente que pode evitar que os microorganismos causem o míldio. Existem fenóis (como fenol), clorofenóis (como pentaclorofenol), sais orgânicos de mercúrio (como oleato de fenilmercúrio), sais orgânicos de cobre (como cobre 8-hidroxiquinolina), sais orgânicos de estanho (como trietil clorado ou tributilestanho, etc. .) e sais inorgânicos sulfato de cobre, cloreto de mercúrio, fluoreto de sódio, etc. Usado em plásticos, borracha, têxteis, tintas e materiais isolantes, etc.


   3. agente antiquíssimo se refere ao efeito de matar ou inibir fungos e se refere ao efeito antimofo do coaing e outros produtos no estado de filme seco para prevenir o crescimento de fungos 


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