A diferença entre conservantes, fungicidas e desinfetantes

28-09-2021

         Entre os conceitos de anti-séptico e desinfecção com os quais costumamos ter contato, os três "agentes"de conservantes, fungicidas e desinfetantes são os mais comuns e também são amplamente utilizados na indústria alimentícia. Então, qual é a diferença entre eles? Precisamos apenas entender cuidadosamente suas respectivas definições e logo entenderemos.


  O papel dos conservantes:

   O conservante é um ingrediente químico natural ou sintético, utilizado principalmente para adicionar alimentos, medicamentos, pigmentos e espécimes biológicos, etc. Sua função é retardar o crescimento de microrganismos ou a corrupção causada por alterações químicas e prevenir a deterioração do produto.

   Dentre eles, o nitrito e o dióxido de enxofre são um dos conservantes comumente usados, e os mais comumente usados ​​em alimentos são o benzoato de sódio e o sorbato de potássio.


   O papel dos fungicidas:

   como o nome sugere, é matar bactérias diretamente. É um tipo de pesticida, geralmente se refere a fungicida, que é usado principalmente para prevenir e controlar doenças de plantas causadas por vários microrganismos patogênicos.

   Internacionalmente, o termo "fungicida" é geralmente usado como um conjunto para a prevenção e tratamento de vários microrganismos patogênicos e é geralmente usado para tratamento de esterilização em oficinas ou equipamentos.


   O papel do desinfetante:

         Ele também tem um alias chamado "desinfetante químico". Sua função é matar microrganismos patogênicos no vetor para torná-lo inofensivo, eliminar os microrganismos patogênicos do corpo humano e interromper a rota de transmissão de doenças infecciosas. Isso atinge o objetivo de controlar doenças infecciosas.

   Portanto, frequentemente vemos médicos realizando tratamentos de desinfecção em hospitais. O objetivo é prevenir a infecção cruzada de pacientes. Este também é o objetivo principal dos desinfetantes.


   Entre os três: prevenção, morte e eliminação

Você pode ver, a partir da definição de conservantes, fungicidas e desinfetantes, podemos intuitivamente encontrar a diferença entre os três: o papel dos conservantes está na palavra "prevenção", ou seja, para evitar o crescimento de microrganismos prejudiciais. ; Já nos fungicidas, o foco está nos"matando", isto é, matar diretamente microorganismos prejudiciais; a principal função dos desinfetantes é"eliminar", ou seja, eliminar microrganismos patogênicos da mídia.


   agarrando isso, os três "agentes" pode ser facilmente distinguido.

 Introduziu uma série de bactericidas, conservantes e antifúngicos, que são verdes e ecológicos, e a qualidade do produto está no mesmo nível da indústria. Ele tem múltiplas funções de bacteriostase, esterilização e anti-séptico, e tem forte poder bactericida contra bactérias, fungos e várias bactérias diversas, e o efeito é notável. Possui boa compatibilidade com vários solventes, emulsificantes, surfactantes e ingredientes proteicos, não contém formaldeído e é facilmente solúvel em água; é degradável, não polui o meio ambiente, prolonga a vida útil do produto e melhora a qualidade do produto.


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